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Bayern - das Land der Mühlen! Jede vierte der 1.000 Mühlen in Deutschland hat ihren Standort im weißblauen Freistaat. Die Mühlen in Niederbayern befinden sich ausnahmslos an einem idyllischen Wasserlauf - die Hauptenergiequelle der Getreidemühlen. Zumeist können Mühlen auf eine sehr lange Tradition zurückblicken, auch befinden sie sich seit Generationen in Familienbesitz.
Die ältesten in Bayern urkundlich erwähnten Mühlen stammen aus dem 1. Jahrhundert und sind damit weit älter als die ebenfalls sehr traditionsreichen Brauereien.
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Firmengschichte der Firma Balk in Vilsbiburg
181 Jahre Balk in Vilsbiburg; 171 Jahre Balk Mühle in Vilsbiburg; 155 Jahre Sägewerk Balk in Vilsbiburg.
Die Firma Balk GmbH + Co wurde vom Bauernsohn Andreas Balk aus Au bei Stamsried durch den Kauf einer Bäckerei “Zum Prunnbäck” in Vilsbiburg am 23. Oktober 1819 gegründet.
Da damals mit der Müllerei noch viel Geld verdient wurde, kaufte er sich bereits 10 Jahre später am 18. Dezember 1829 ein Mühle dazu,die Fischmühle (1582 erstmals urkundlich erwähnt).
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Informationen zur Mühle der Firma Balk in Vilsbiburg
Obwohl die Balk-Getreidemühle mit ihrer über 770-jährigen handwerklichen Tradition, die deutschlandweit ihresgleichen sucht, nach wie vor im historischen Gebäude betrieben wird,
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Informationen zum Kraftfutterwerk der Firma Balk in Vilsbiburg
Zwar nimmt sich die Tradition in dieser Sparte mit 90 Jahren gegenüber der Getreidemühle bescheiden aus, doch sucht auch diese lange Produktionszeit in unserer schnellebigen Zeit ihresgleichen. Im 1979 neu erbauten Kraftfutterwerk wird über vollelektronisch gesteuerte Maschinen mehr als 30.000 t Futter pro Jahr produziert; das stellt gegenüber 1980 eine
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Vilstalmühle
